Toppet med tunmousse, avocado, radisser og wasabi mayo.
Toppet med laksefrikadelle og honey-lime mayo.
Toppet med koldrøget laks, dild creme og agurk.
Toppet med rødspættefilet, koldrøget laks, rogn og skaldyrsdressing.
Toppet med avocado, æg, syltede rødløg og sesam.
15 x valgfri smørebrød
Toppet med kartofler marineret i timian, stegte løg og trøffel mayo.
Toppet med roastbeef, syltede agurk, stegte løg, rødbede og hjemmelavet remoulade.
Toppet med æg, rejer, rogn og estragon mayo.
Toppet med rødspættefilet, rejer og remoulade.
2 x valgfri smørebrød | 1 x valgfri sodavand
5 x valgfri smørebrød | 2 x valgfri sodavand
15 x valgfri smørebrød
Populær
750,00 kr.Toppet med æg, rejer, rogn og estragon mayo.
Populær
55,00 kr.Toppet med rødspættefilet, rejer og remoulade.
Populær
55,00 kr.Toppet med roastbeef, syltede agurk, stegte løg, rødbede og hjemmelavet remoulade.
Populær
55,00 kr.Toppet med tunmousse, avocado, radisser og wasabi mayo.
Populær
55,00 kr.Toppet med laksefrikadelle og honey-lime mayo.
Populær
55,00 kr.Toppet med avocado, mozzarella, honning, mandler og granatæblesirup.
Toppet med avocado, æg, syltede rødløg og sesam.
Populær
55,00 kr.Toppet med kartofler marineret i timian, stegte løg og trøffel mayo.
Populær
55,00 kr.Toppet med laksesalat, koldrøget laks og rogn.
Toppet med koldrøget laks, dild creme og agurk.
Populær
55,00 kr.Toppet med rødspættefilet, koldrøget laks, rogn og skaldyrsdressing.
Populær
125,00 kr.Banan, jordbær, honning og vaniljemælk.
Blåbær, hindbær og vaniljemælk.
Ananas, mango og jordbær.
Appelsin og lime.
Vi er to passionerede madentusiaster med sammenlagt 15 års erfaring i madbranchen. SMŌR er vores kreative projekt, hvor vi sætter vores personlige aftryk på den klassiske danske smōrrebrōdskunst.
Gennem vores fælles erfaring og kærlighed til god mad har vi skabt en menu, der hylder de traditionelle smōrrebrōd, men også udfordrer dem med vores egen unikke fortolkning og passion.
SMŌR startede som en drōm mellem to venner, der ōnskede at skabe et sted, hvor kvalitet og kreativitet går hånd i hånd. Efter år i restaurantbranchen besluttede vi at tage springet og åbne vores eget sted i hjertet af Aarhus.
Vi åbnede dōrene til SMŌR i 2025 med en simpel mission: At genfortolke det traditionelle danske smōrrebrōd og gōre det tilgængeligt for alle - både danskere og turister, der ōnsker at opleve et stykke dansk madkultur.
Owner’s Name-Sahand Abdollahi
Restaurant/APP-SMOR
Company-SD Service